Vámonos, vámonos, vámonos yendo,
que a la mañana nos rendirá el sueño.
Una rosina guapa como un sueño
para que el Niño remedie a los buenos.
Linda hortelana que trae mi perro
de aquellos montes a este desierto.
Pimienta y clavo y hoja de laurel,
echarlo al puchero pa que sepa bien.
El perejil que da mío huerto,
fariña y sopa guisada en caldero.
Lindos garbanzos con carne de puerco,
cuece la faba buen caldo al puchero.
Tanto del Niño de aquel Dios eterno:
darle quisieron turrón y caldero.
Ay, del buen vin que alegra el cerebro,
yo de Valdeorras te traigo un botello.
Tradiciones Leonesas 