El molinero se va con la herrera
el herrero con la molinera;
el herrero machaca los clavos
que la molinero se los iba dando.
Ayer en la misa mayor
me miraste y te reíste,
me pareciste un sol
cuando la cara volviste.

El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el molinero va moliendo
el trigo mientras la herrera
recorre el molino.

Tu fuiste la que quitaste
la color a la manzana
y la blancura a la nieve
y las corrientes al agua.

El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el herrero resopla la fragua
y la molinera le va echando el agua.

María como la mía
no la hay en este lugar
para tocar el pandero
para cantar y bailar.

El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el molinero saquea el harina
y la herrera coge la maquila.

Si quieres que cante el carro
mocita de la ribera
ponle esqueje de negrillo
los verdugos de palera.

El molinero se va con la herrera
y el herrero con la molinera;
el herrero machaca los clavo
que la molinera se los iba dando.
Ayer en misa mayor
me miraste y te reíste,
tu rostro resplandeciente
al mirarte me volviste.

El herrero se va con la herrera,
con el molinero va la molinera.
El herrero machaca los clavos
y la molinera se los iba dando.